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Wir, Lena und Sven Johannsen, leben und arbeiten in der kleinen Gemeinde Meyn, 10 km südwestlich von Flensburg, auf unserem Bauernhof in fünfter Generation. Wir setzen uns für eine nachhaltige Landwirtschaft ein, mit Respekt vor den Tieren und Naturräumen und für die Erzeugung wertvoller Lebensmittel. Vor dem Hintergrund einer globalisierten Absatzpolitik in der Milchwirtschaft verändern sich die landwirtschaftlichen Rahmenbedingungen. Oft ist Wachstum die strategische Konsequenz dem Strukturwandel zu begegnen. Wir haben uns für die Direktvermarktung entschieden, weil wir glauben, mit unseren Naturprodukten zu einem fairen Preis ganz nah bei den Bedürfnissen unserer Kunden zu sein.
Im November 2018 haben wir unsere Hofmolkerei in Betrieb genommen und freuen uns sehr, dich mit unseren Milchprodukten zu begeistern.
Gerne begrüßen wir auf unserem Hof interessierte Besuchergruppen, KiTas und Schulklassen. Bitte vereinbare einen Termin mit uns.
Bei einer Hofbesichtigung erfährst du alles über unsere Milchverarbeitung und Produkte in der hofeigenen Molkerei. Kleine und große Nachwuchslandwirte erhalten live und in schwarzbunter Farbe interessante Einblicke in das Herdenmanagement unserer Kühe. Dabei freuen sich unsere Kälber besonders über die Aufmerksamkeit von Kindern. Mit Glück kannst du sogar bei einer Geburt dabei sein. Schau uns, unseren Kühen und den Joghurtkulturen über die Schulter.
Anfrage unter milch@meyn-hof.de
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